浓汤炖土鸡

原料

土鸡1只,玉米2个,鹌鹑蛋5个,水发香菇3个,姜块,浓汤

步骤

1、土鸡宰杀斩刀,不要斩断,淖水冲洗干净。 2、玉米蒸1/3熟,鹌鹑蛋蒸熟剥壳。 3、煲里放进土鸡、香菇、姜块、浓汤。 4、保鲜膜密封,上笼旺气蒸3小时。 5、放入玉米、鹌鹑蛋,加盐调味,再炖十分钟即可。