雞翅9個,蒜蓉,料酒,生抽,鹽,辣椒粉,糖少許
1.將雞翅洗凈抹乾,用牙籤在表面扎些孔可以容易入味 2.所有調料倒一小碗中,把雞翅放入,給雞翅按摩一會兒,放入冰箱腌制1天 3.取出雞翅排放在烤架上,將腌汁刷在雞翅表面 4.烤箱預熱190度,將雞翅放入烤箱中層,烤10分鐘;取出雞翅翻面,再刷上腌汁,撒上點辣椒粉,繼續烤10分鐘;再取出雞翅翻面,放入烤箱上層,烤3分鐘即可(這時必須看著點,當心不要烤焦了)