咖喱鸡块饭

原料

鸡全翅,好梦多咖喱一盒(原味),洋葱土豆胡萝卜

步骤

1.鸡全翅剁成小块,加点盐、料酒、姜片,腌渍30分钟 2.土豆、胡萝卜、洋葱切成小块备用;锅中热油,倒入鸡块炒至变色 3.倒入土豆、胡萝卜和洋葱,翻炒2分钟后,加入清水,以没过所有材料为宜 4.盖上锅盖,大火煮沸后转小火,大约15-20分钟,筷子能插入土豆块 5.先关火,咖喱掰成小块;、放入锅中搅拌至咖喱溶化 6.再用小火煮5分钟左右,即可~~~~