原料
土司2片,雞蛋3個,水150㏄,蔥花1茶匙,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,酒1茶匙
步驟
1.土司切丁;雞蛋加水及所有調味料打勻。 2.將作法1的所有材料混合,倒入小碗內。 3.將作法2的吐司蛋液放入蒸鍋內,以小火蒸8分鐘至熟,凝固後撒上蔥花即可。
土司2片,雞蛋3個,水150㏄,蔥花1茶匙,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙,酒1茶匙
1.土司切丁;雞蛋加水及所有調味料打勻。 2.將作法1的所有材料混合,倒入小碗內。 3.將作法2的吐司蛋液放入蒸鍋內,以小火蒸8分鐘至熟,凝固後撒上蔥花即可。