簡介
下午四點鐘,肚子又餓了~~ 。弄點兒什麼來吃呢?昨天有博友留言說飼養員弄的東西有點兒複雜,那麼,今天就做一樣不那麼複雜的。 正好昨天晚上想起要吃地瓜米粉蒸排骨,所以早上在街市裡買了兩隻大蕃薯回來,下午的時候就先做一份芝士焗蕃薯吃吃吧~~ 。
原料
步驟
1.先把蕃薯上鍋大火蒸熟,然後取出去皮。 2.把蒸好的蕃薯放入大碗內,碗中加入芝士和牛油,用力搗成蕃芝士牛油蕃薯泥。 3.把搗好的芝士牛油蕃薯泥釀入容器內(釀入前在容器內壁抹一層清油),上面灑上少許芝麻。 4.把裝好芝士牛油蕃薯泥的容器放入微波爐中,焗三分鐘左右,透過玻璃門看到蕃薯膨脹起來,即可取出食用。(注意,一定要用可以進微波爐的專用容器,否則會有危險)。