大米3杯，水參2根，大棗5粒，栗子4粒，紅豆5大匙，黑豆1杯，水3杯
1、水參洗凈後按適度切塊。 2、大米洗凈放在水裡泡30分鐘後瀝干水分。 3、大棗去籽後切絲，栗子切厚塊。 4、紅豆和黑豆泡水待軟。紅豆煮開後用比較適宜。 5、往鍋里放米和準備好的材料後倒水做飯。 6、待米湯開後用微火燜好。
