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蒜香西蘭花
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原料
西蘭花,蒜,鹽、味精,油
步驟
1.西蘭花洗凈,掰開,開水焯一下放涼水中沖一下,控干水分備用。蒜切片。鍋內加油,燒熱,放入蒜片,煸炒出香味。 2.加入西蘭花,放入鹽,煸炒。出鍋前放味精,出鍋裝盤即可。
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