米苔目200公克，熟綠豆2大匙，糖水1杯，香蕉油2∼3滴，碎冰1/2杯
(1)米苔目用冰開水冰鎮一下，瀝干水分後，放在碗內，再加入熟綠豆。 (2)調味料調勻後，放入碗中，與作法(1)的材料混合均勻即可。
