原料
花生: 適量， 牛奶: 1盒， 西米: 適量， 綠豆: 適量， 白糖: 少量， 冰糖: 一小把
步驟
1昨天下午煮的豆子，本來是想用紅豆的，結果發現家裡沒有存貨了，好吧，就用綠豆加花生吧?而且，夏天的綠豆可以防暑解毒哦。大概平時吃飯的一碗綠豆加了一小把冰糖，4倍的水，大火煮開後轉小火，煮了大約20多分鐘，切記接近這個時間時要看一下豆子不要煮開花（開花的綠豆口感就不好了），嘗一下甜度，如果不甜再加入些冰糖。最佳的時間是豆子煮熟時正好水份蒸發完。煮好的豆子放在冰箱冷藏吧
2昨晚在京東買的西米，一斤不到十元。根據後面的說明煮就可以啦，我這個煮的有點過了，所以，切記要不停攪拌，關注顏色變化。撈出來後過涼水，洗掉澱粉，放入冰箱冷藏吧
3取出已經冷藏的綠豆花生、西米和牛奶吧，杯中相聚言歡?如果覺得不甜，再加入白糖就可以啦，完成，冰冰涼涼
小技巧
1注意豆子不要煮開花，如果是紅豆建議提前泡一晚 2西米千萬不要煮太久，短短几分鐘即可 3不喜歡牛奶的小夥伴，就用椰汁吧?
