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油炸響鈴
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原料
肉餡100克,豆付皮兩張.
步驟
肉餡用少許鹽,醬油和蔥姜調味拌好 2. 取大張的豆付衣,切成長方形 3. 在豆付衣的一邊抹上少許肉餡,捲起,卷到最後的時候可以在邊上抹上些水接口朝下放在按板上, 4. 將卷好的長條切3厘米左右的小段,下油鍋煎至豆付衣泡起變脆即可.
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