油炸蠶蛹 0

原料

蠶蛹: , 豆油: , 椒鹽粉:

步驟

1用沸水將蠶寶寶焯熟

2用刀將蠶寶寶切開,清除內臟

3放油鍋炸至泛黃,撈出放置冷卻。再炸至焦黃,當攪動時候聽到劈啪聲音,可撈出食用。否則進行第三遍炸制。

4配椒鹽或是其他來食用。

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