蝦250克,百夢多咖喱35克,蔥5克,姜5克
1.蝦買回來後,先清洗一下 2.將蝦的長須,以及多餘的部分剪去 3.在蝦的第二指節處,用牙籤抽出蝦腸 4.處理好的蝦再清洗一下待用 5.鍋中放油,倒入蔥末,薑絲 6.再將蝦倒入 7.炒至變紅後,將咖喱放入 8.加入適量的水,煮至湯汁濃稠即可