日本豆腐，番茄醬
步驟1：豆腐放冰箱冷凍室里冰5分鐘，切的時候不太不容易散，豆腐從中間切比較好易倒出來了 步驟2：豆腐切段，然後下油鍋炸到表面微微焦黃色，控油撈出裝盤。 步驟3：起鍋放少許水煮開放入番茄醬煮開，加少許澱粉水勾芡一下，然後澆在豆腐上即可。
