原料
銀耳1小朵,香梨1個,甘蔗1段,羅漢果1/4個,蜂蜜適量
步驟
1.銀耳1小朵用清水泡發,洗凈表面雜質 2.洗凈的銀耳用刀切成碎末,或者用手撕成小朵,我喜歡切碎一點 3.銀耳末放入砂鍋,加入適量的清水,大火熬開中火熬煮20分鐘,至銀耳軟 4.甘蔗一段,用刀切成小寸斷 5.再把每一段一分為四切成小丁 6.甘蔗丁放入砂鍋中 7.香梨用清水洗凈,不要去皮切成丁 8.香梨丁放入砂鍋中 9.羅漢果取1/4個,用手掰碎 10.羅漢果放入砂鍋中 11.中火熬煮20分鐘,至鍋里的食材熟 12.熬好的湯汁盛出放在杯子裡,降至微溫後調入蜂蜜飲用