橄欖油150cc，法式芥末醬1湯匙，柳橙1顆，檸檬1又1/2顆，洋蔥末1湯匙，糖1湯匙，鹽1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙
1.將柳橙壓汁，皮切碎；檸檬壓汁備用。 2.將糖、柳橙汁、檸檬汁攪拌均勻，再加入法式芥末醬、鹽、黑胡椒粗粉拌勻。接著加入橄欖油拌勻，最後拌入洋蔥末即可。
