原料
主料：熟糯米飯200g，紅豆沙50g，雞蛋1枚，麵包屑，白砂糖少許
步驟
1.將熟糯米飯中間加上紅豆沙餡後團成梨形狀。可以發揮自己的藝術想像，塑造其他形狀。 2.依次在糯米梨上蘸勻一層雞蛋液和麵包屑。 3.中火燒熱鍋中油，將糯米梨放入小火慢慢炸製成金黃色，然後取出瀝干油。 4.在糯米梨的頂部插上牙籤做梨的把兒，這樣很形象，而且吃的時候還不用手，比較衛生。
小技巧
1.紅豆沙也可以用其他愛吃的餡代替，不過甜食容易發胖，不要吃太多哦！ 2.如果喜歡吃甜的可加少許白砂糖在糯米飯裡面。 3.這道小點心最適合請客的時候當飯後的甜點了。
