简介
经常性地自己吃饭。我喜欢饭菜一锅的感觉。这个煲仔是一人份的。自己做饭吃刚刚好。
原料
五花肉 250克, 自制叉烧酱（做法菜谱里有） 适量, 鸡蛋 1个, 油菜 适量, 大米 一人份, 水 适量
步骤
1大米加适当水浸泡半小时后入砂锅煮熟。
2五花肉抹上自制叉烧酱入烤箱（或微波炉）烤熟切片备用。
3青菜炒熟或者焯熟备用。煎一个鸡蛋。或者在一个碗底抹上油，打入鸡蛋，用牙签把鸡蛋黄戳破，高火微波20~35秒。用牙签把蛋黄戳破是为了在微波时鸡蛋不爆炸溅出来。
4把叉烧肉，鸡蛋，青菜码在饭上，浇上叉烧酱汁即可~~
