牛油果烤土司 0

简介

在厨房市集第一次买东西,也是第一次见到牛油果本人! 之前一直很好奇它到底是水果还是蔬菜,经过我一番咀嚼后, 发现这货还是当蔬菜好一点。 牛油果君,你就安安静静的做个美蔬菜吧!

第一次吃牛油果呀!!!!还不知道怎么下手啊!!!! 不过没吃过猪肉也该见过猪跑啊!!!!于是我切开了它!! 咬一口简直打脑壳!好闷头啊!得换种吃法!

刚好家里有土司,所以突发奇想来了个简单快手的伪披萨! 没想到!!牛油果瞬间变高富帅了!!!欣喜!

原料

牛油果 半个, 土司 一片, 番茄 四分之一个, 盐 一丢丢, 黑胡椒 一多多, 马苏里拉芝士 一片

步骤

1牛油果去皮切片,摆在土司上面。

2番茄切小块,也摆在土司上面。

3撒上一点点盐,和一多多黑胡椒(我很喜欢黑胡椒,所以撒了很多。哈哈哈)

4放上一片马苏里拉芝士片,入烤箱170度烤10分钟左右。(参考时间和温度)这张是进烤箱之前的样子。

小技巧

1.牛油果对于我本人的口味来说,感觉真的很闷头,咬一口像喝了油一样! 可是加上番茄的酸酸的味道立马综合了牛油果的浓浓浓郁! 所以番茄是切小块的,这样不至于把番茄的汁水烤干。 2.土司烤过后立马变得脆脆的!咬到嘴里chua chua的响!更增添了香味啊! 3.当然,你有更好的可以跟牛油果搭配的东西,也可以往上面放!哈哈!

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