简介
前几天看到网上介绍,今天刚好周末,就试一下,传个菜谱造福大家哈~牛油果和燕窝,对于女人都是极好嗒!如果你爱牛油果,一定要试试哦!
原料
牛油果 一个, 燕窝 6克, 冰糖或蜂蜜 适量, 牛奶或酸奶 适量
步骤
1首先当然是炖燕窝,燕窝要泡发约6小时,取出后加入适量水(略高于燕窝),炖30分钟即可。
2选一只熟透的牛油果,对半切开,将果肉掏出放搅拌机里搅一下(可加少量牛奶或酸奶以及一点点蜂蜜或冰糖)。无需搅拌过烂,保留一些牛油果粒的口感更好
3将炖好的成品燕窝,加入刚才的牛油果酱,拌匀后再盛放在原本对半切的那个牛油果壳里就好啦!