燕窝: 1盏约6.5g， 牛油果: 1只， 奶酪: 乐芝牛2~3粒， 单晶冰糖: 6~7粒
1干燕窝泡发4-6小时后，细心撕成条状，便于最后与牛油果和奶酪混合，炖盅调至“燕窝”模式，炖煮；
2依个人喜好，选择奶酪，最好与适量牛奶混合加热完全融化，可同时加入适量冰糖；
3牛油果一只，对半切开；
4牛油果于料理机内打匀；
5炖盅中取出燕窝，与奶酪、牛油果混合。
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