这个味道是腊香味 不配菜 单吃就好好吃
腊肉, 蒜薹, 红萝卜, 干香菇
把干香菇用开水泡开 腊肉先用水煮熟 胡萝卜 蒜薹 腊肉 香菇 都切丁备用 锅里倒少许油 把腊肉先放下去炒会 接着放香菇 胡萝卜 蒜薹 一起炒会 在放米饭一起炒 加少许生抽(我用的李锦记的生抽酱油 觉得比较香)然后放在荷叶上包起来 放蒸锅上蒸15分钟 如果有能吃小葱的 可以切葱花散在饭上 这样更香