原料
蒜薹, 金枪鱼罐头, 葱, 风味豆鼓酱, 盐, 味精
步骤
1蒜薹切丁儿，金枪鱼撕成小块，葱切段儿
2锅里放底油，七成热，放入葱段儿，然后加入蒜薹丁翻炒3分钟左右
3然后放入金枪鱼、风味豆鼓酱，翻炒
4最后放入盐和味精翻炒几下，就可以出锅了
小技巧
如果喜欢吃脆口的蒜薹，可以把蒜薹在炒之前绰一下水 放入风味豆鼓酱后，如果有些粘锅，可以加少量清水 个人比较喜欢软软的蒜薹口感，所以炒的时间长了些 推荐用李锦记的风味豆鼓酱
蒜薹, 金枪鱼罐头, 葱, 风味豆鼓酱, 盐, 味精
1蒜薹切丁儿，金枪鱼撕成小块，葱切段儿
2锅里放底油，七成热，放入葱段儿，然后加入蒜薹丁翻炒3分钟左右
3然后放入金枪鱼、风味豆鼓酱，翻炒
4最后放入盐和味精翻炒几下，就可以出锅了
如果喜欢吃脆口的蒜薹，可以把蒜薹在炒之前绰一下水 放入风味豆鼓酱后，如果有些粘锅，可以加少量清水 个人比较喜欢软软的蒜薹口感，所以炒的时间长了些 推荐用李锦记的风味豆鼓酱
