简介
称为“韩式灵魂菜”绝对不会夸张 加入了韩式泡菜、韩式泡萝卜和韩式烤肉酱 将味蕾诱惑提升到顶点
原料
牛肉 250克, 韩式泡菜 50克, 韩式泡萝卜 50克, 蒜苔 20克, 红椒 20克, 黄椒 20克, 韩式烤肉酱 1汤匙, 生抽 1汤匙, 老抽 1/2汤匙, 盐 1/2茶匙, 油 1汤匙
步骤
1材料备好
2将泡菜和泡萝卜切小块,蒜苔洗净切段,红椒和黄椒切成菱形片备用
3将牛肉切粒,加入烤肉酱、生抽、老抽、盐和油腌制30分钟
4锅中下油,将牛肉滑熟
5锅内留底油,煸香泡菜和泡萝卜
6倒入蒜苔继续煸炒
7然后倒入牛肉继续煸炒
8炒匀即可出锅