原料
米饭: 400g, 泡菜: 250g, 牛肉: 80g, 洋葱: 25g, 胡萝卜: 25g, 橄榄油: 30ml, 鸡蛋: 2个, 泡菜汁: 15ml, 胡椒: 2g, 盐: 2g, 西葫芦: 25g, 代替牛肉的材料: 金枪鱼 五花肉 个人喜好都可以, 料理时间: 20mins, 料理量: 2人份, 卡路里: 571kal/人
步骤
1准备软硬适中的米饭
2牛肉切丁 泡菜切1cm宽的长条
3西葫芦胡萝卜洋葱切丁(。´∀`)ノ
4牛肉+橄榄油爆香+胡椒粉和盐
5把切好的丁丁们一起爆香
6加入泡菜 泡菜汁一起翻炒
7加入米饭翻炒
8放上事先煎好的太阳蛋 撒上几粒芝麻