原料
步骤
一锅龙虾四到五斤,下油,几大勺红油豆瓣,一定要红的。炒热生姜蒜头(往死里搁),煸虾。倒水,两罐哈啤小麦王,几勺生抽,一堆冰糖,半把花椒。大火二十分钟,整颗洋葱切片,四个青椒撕开,丢里头继续大火十分钟。整个过程不盖锅,少许鸡精,起锅。是我有生以来吃过的最好吃的龙虾!!!
一锅龙虾四到五斤,下油,几大勺红油豆瓣,一定要红的。炒热生姜蒜头(往死里搁),煸虾。倒水,两罐哈啤小麦王,几勺生抽,一堆冰糖,半把花椒。大火二十分钟,整颗洋葱切片,四个青椒撕开,丢里头继续大火十分钟。整个过程不盖锅,少许鸡精,起锅。是我有生以来吃过的最好吃的龙虾!!!