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君君蒸虾
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简介
淡水基围虾
原料
鲜活基围虾 500g, 葱花 30g, 姜 50g
步骤
1
把活虾放入锅里,不用加水
2
闷5分钟,起锅,把切好的姜和葱花加入,提味。
小技巧
食材是关键,不要煮太久,虾容易老。
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