简介
买了玉米面一直没用，这批帝王蕉的成熟方式很奇怪似乎赶不上吃完。于是，明天早餐就消灭积压食材吧！
原料
玉米粉 400g, 鸡蛋 3个, 酵母 10g, 蜂蜜 4大勺, 糖 （喜欢甜的可以加点，我没加）, 牛奶 约400ml, 帝王蕉 8根
步骤
1将酵母加入面粉，然后加入鸡蛋搅拌
2慢慢加入牛奶，边加边搅拌至面糊黏稠（喜欢干口感的面糊至刚刚可以流动，喜欢湿润的可适当多加牛奶）
3面糊静置半小时以上
4帝王蕉切片，加入面糊拌匀，倒入模具上锅蒸30分钟
5取出随意分割
6第二锅无耻的加了樱桃也不错
小技巧
1.我菜谱里的牛奶量是较干的，想吃湿润口感的可多加牛奶，但不要加太多，面糊要黏稠才能成形。 2.帝王蕉可以用喜欢的任意水果代替，也可用果脯蜜饯代替，甚至可以不加水果。 3.建议垫油纸蒸。事实证明无论模具摸不摸油都粘。脱模影响形象。
