简介
最近在研究低脂餐,这个早餐做法简单,营养也较均衡,而且口感也特别好。但是脂肪比例过高,我用的燕麦100g里有8.6g脂肪,可以再选选其他低脂点的哈。另外放香蕉片和其他坚果,果干口味更佳。今天我就是比较馋,想试试配方,十分推荐呢。
原料
燕麦 40g, 鸡蛋 1个, 低脂牛奶 125ml, 果干坚果水果 若干
步骤
1将准备好的燕麦,牛奶和鸡蛋打匀,混合。家里有香蕉的可以把香蕉切片放进去,还有果干什么的,口味更好。我就加了樱桃果酱干。
2放入烤箱,170度,20分钟。成品如图所示,打开来像蛋挞的感觉。
3蛋挞感。
4但是个人更喜欢松软的口感,于是又烤了10分钟。表面更璀璨了,里面也蓬松了起来。那么我来吃啦,哈哈哈。