柠香嫩烤龙利鱼 0

简介

无油烟菜鸟做法。不计解冻时间，整个烹饪时间不超过20分钟哦！不过味道不打折扣！

原料

龙利鱼 2块, 小青柠 2个, 盐 少许, 黑胡椒 少许, 小米椒 1个（可选）, 莳萝 少许, 橄榄油 少许

步骤

1将龙利鱼解冻，用厨房纸将水分吸干。

2将小米椒切成小圈，可将其中的辣椒籽去除，减少辣味。

3在烤盘上铺上两块鱼，均匀地撒上盐、黑胡椒、小米椒、莳萝，均匀地将柠檬汁挤在鱼肉上，最后喷洒少许橄榄油。

4烤箱预热200度，将烤盘放入中层，上下火烤制10分钟。

5出炉咯！

小技巧

1. 小米椒为个人口味，可加可不加。
2. 柠檬可以用黄色的柠檬，也可以用青柠，个人更喜欢青柠的香味。
3. 橄榄油也可换成黄油（在其他地方看到这个做法，但是并没有实践过）。
4. 莳萝就是在超市买的干的莳萝香料，如果没有不加也可以，只是少了中特殊的香味。