原料
圆香肉干 20片 鸡蛋 1粒(打散蛋汁) 黄瓜 1条
步骤
1、洗净黄瓜,用叉子尖尾连皮刮直线条后,切圆片。 2、坐锅点火烧油7-8分热,置入钢捞离子。 3、把蘸了蛋汁的圆香肉干放入焯油不过5分钟,夹起沥干油。 4、待稍凉了合著黄瓜片排美碟子里即可。
圆香肉干 20片 鸡蛋 1粒(打散蛋汁) 黄瓜 1条
1、洗净黄瓜,用叉子尖尾连皮刮直线条后,切圆片。 2、坐锅点火烧油7-8分热,置入钢捞离子。 3、把蘸了蛋汁的圆香肉干放入焯油不过5分钟,夹起沥干油。 4、待稍凉了合著黄瓜片排美碟子里即可。