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原料
西兰花, 土豆, 胡萝卜, 北极虾, 玉米粒, 青豆, 焙煎芝麻沙拉汁, 沙拉酱
步骤
1准备好食材,西兰花去根洗净;土豆削皮切大片;北极虾剥壳备用
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2土豆放入蒸锅,大火蒸熟
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3然后用蒸土豆的开水焯西兰花,焯完过冷水;玉米粒和青豆也过一下开水
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4蒸好的土豆放入保鲜袋,压成细腻的土豆泥
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5再把北极虾肉、玉米粒、青豆放入土豆泥中,倒入适量焙煎芝麻沙拉汁调匀
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6将土豆泥堆成塔形,放入盘中
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7然后把西兰花沿着土豆泥底边放入
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8直至将土豆泥包裹在内,做成一棵树的形状
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9然后将少许玉米粒、青豆和用模具做好的胡萝卜装饰在圣诞树上,挤2—3圈沙拉酱作为点缀即可
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