简介
让你一家人吃出幸福的滋味。
原料
材料（A）：, 1) 沙葛（芒光） 300g（切丝）, 2) 芋头 300g（切丝）, 3) 罐头花生 2罐（滤干水分）, , 材料（B）：, 1) 粘米粉 130g, 2) 太白粉（potato flour） 3Tbsp, , 材料（C）：, 1) 腐皮 1张（我有用块湿布，把腐皮表面的盐分抹干净，不然做出来的光煎会很咸）, , 调味料：, 1) 白糖 1Tbsp, 2) 胡椒粉 1Tbsp, 3) 盐 1/2tsp 或适量
步骤
1做法： 1) 把材料（A）和调味料一起拌均后，再加入材料（B）拌均既成（如太干可加入少许水）。
22) 把腐皮剪成自己喜欢的大小，放入馅料后卷起，用少许面糊糊口。 3) 最后把卷好的光煎放入蒸笼里，中火蒸约半小时，取出待冷切片，再放入热油中炸至金黄色，取出沥干油（也可用少许油煎香）
小技巧
小记录： 1) 罐头花生有点咸，所以盐的分量请自行调整。
