最近自己种的薄荷长势非常好,摘下的叶子要赶紧用掉,这款水果香草茶清热解毒,清心明目,入口甜中带苦。喜欢甜的话可以加糖或蜜用了好几种薄荷叶:胡椒薄荷、葡萄柚薄荷、柠檬薄荷
薄荷叶 5-10片, 柚子肉 1瓣, 雪梨 1个, 柚子皮 少许
1薄荷叶洗净,大的切小,雪梨去皮切片
2柚子肉用手掰碎
3柚子皮去掉内层白色苦涩部分,用盐搓后冲洗干净,切丝
4适量清水煮开放入柚子皮肉和雪梨,炖煮到雪梨变软后加入薄荷叶
5稍微煮一会后关火即可,可加糖或蜜调味