猪肉末 100克, 豆芽 1袋, 盐, 生抽, 干辣椒, 香葱
1香葱切段,干辣椒切段.
2豆芽过开水焯熟,捞出,沥干.
3锅内放适量油,油热,加入葱和辣椒爆香.
4加入肉末,倒生抽调味,煸炒.
5加入豆芽,撒盐,翻炒均匀即可.
