简介
鸭舌质地比较特别,清炖口感比较柔糯,酱烧吃起来比较有韧劲,嚼起来很有滋味。
原料
鸭舌, 萝卜, 水, 姜片, 葱段, 料酒, 盐
步骤
1萝卜去皮洗净,切块
2锅中加入适量的水,倒入洗净的鸭舌,加姜片,葱段,料酒,大火烧开
3然后倒入萝卜块烧开,转小火煮至25分钟,加点盐就可以
鸭舌质地比较特别,清炖口感比较柔糯,酱烧吃起来比较有韧劲,嚼起来很有滋味。
鸭舌, 萝卜, 水, 姜片, 葱段, 料酒, 盐
1萝卜去皮洗净,切块
2锅中加入适量的水,倒入洗净的鸭舌,加姜片,葱段,料酒,大火烧开
3然后倒入萝卜块烧开,转小火煮至25分钟,加点盐就可以