家里只有简单的材料...就着地瓜跟西米露混在一起煮出来的糖水... 算是新突破了...没想到味道还不错唷~
西米露, 番薯 五个, 片糖 一块
1番薯去皮,切成小丁。和水一起入锅,大火煮沸约12min番薯开始熟了。
2此时开始加入西米和片糖,注意要不停搅拌,因为西米容易黏锅。
3盖上盖子煮6min左右,西米渐渐变透明,可出锅。
片糖可根据个人喜好酌情加减,一块的话有点儿偏甜的。