番茄100克,土豆150克,牛肉100克 调料:番茄酱、白醋、盐、味精、辣油各少许
1、番茄、土豆、牛肉切成块,分别焯水沥干。 2、牛肉炖至成熟,放入土豆一起炖至酥烂。 3、番茄加番茄酱一起煸炒,倒入牛肉土豆,加白醋、盐、味精调味,加入少许辣油即成。