简介
健康快手菜！第几弹来着不记得了！减脂的朋友看过来啊喂！ 无油无番茄酱 通过炖煮让番茄本身的味道渗透到蔬菜中~ 其实就是比较懒…想用尽可能少的食材满足我的大胃！番茄是我的最爱！从来没让我失望过！
原料
番茄（中等大小） 2个, 花菜 半颗, 盐 适量, 其他食材 比如虾仁、蟹棒、鸡蛋、蘑菇
步骤
1番茄洗净，切小块。花菜洗净，切成小朵
2汤锅中放入一碗水，不要太多水，煮番茄的时候自然有汁会出来的~
3水开始沸的时候，放入番茄，煮到水沸，放入花菜。水位刚好漫过花菜就好，不够就稍微加点，但不能太多
4中火煮个五分钟，煮的过程中把花菜忘汤汁里压一压~可以多吸收点番茄汁
5有其他食材的话 可以根据易熟时间下锅 像虾仁蟹棒就可以等快出锅的时候再放 不然口感不好 蘑菇之类的可以跟花菜同时放
6煮着煮着你就会发现汤汁越来越浓稠 差不多就可以出锅了 记得撒盐~根据个人喜好撒上葱末或者黑胡椒碎等
小技巧
我每次烧都会放点虾仁什么的 可以提升鲜度~ 在番茄和花菜的基础上 基本什么都可以往里加 青豆玉米香菇西葫芦等等都非常好吃的！ 番茄的原汁原味 酸酸甜甜 我反正是很爱啦！
