培根娃娃菜 0

原料

培根 适量, 娃娃菜 2棵, 一品鲜酱油 适量, 白糖 少许, 陈醋 少许, 鸡精 少许, 鲜贝露 少许, 淀粉 少许

步骤

1娃娃菜洗净，叶子不要掰下来。

2培根切成合适的长度，夹在叶子之间。

3上锅蒸，开锅后蒸7、8分钟，用筷子扎一下，能顺畅插到底即可。蒸好后取出切段摆盘。

4把酱油、糖、醋、鲜贝露、鸡精、淀粉调好下锅勾薄芡，淋在蒸好的娃娃菜上。

小技巧

娃娃菜也可夹好培根后纵向剖成两半，扣在盘子里上锅蒸。