原料
芦蒿 250g, 盐 适量, 蚝油 半汤匙, 鸡精 少许
步骤
1芦蒿去根洗净沥干,切成小段备用。
2锅内倒入少许油,烧热后倒入芦蒿翻炒。
3芦蒿炒至碧绿后,加入半汤匙蚝油,适量盐,出锅前放少许鸡精。
4关火出锅思密达~(=゚ω゚)ノ
小技巧
1•油要少放,比平时炒菜要少,第一次做就放多了。 2•蚝油一点点就好,提一个味,多了会盖过芦蒿特有的清香,切记切记。 3•芦蒿北京卖的好贵ಥ_ಥ
芦蒿 250g, 盐 适量, 蚝油 半汤匙, 鸡精 少许
1芦蒿去根洗净沥干,切成小段备用。
2锅内倒入少许油,烧热后倒入芦蒿翻炒。
3芦蒿炒至碧绿后,加入半汤匙蚝油,适量盐,出锅前放少许鸡精。
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1•油要少放,比平时炒菜要少,第一次做就放多了。 2•蚝油一点点就好,提一个味,多了会盖过芦蒿特有的清香,切记切记。 3•芦蒿北京卖的好贵ಥ_ಥ