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咸肉炒芦蒿
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原料
芦蒿: 200g, 咸肉: 一小块, 油: 适量, 盐: 少许
步骤
1
芦蒿掐去老根,切断。咸肉切丝。
2
油锅爆炒咸肉,到变白,再放入芦蒿翻炒。
3
稍微点一点盐,出锅。
小技巧
芦蒿也可以先用盐腌制一下,去水来炒
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