塔吉锅煲仔饭电饭煲也成 0

原料

大米, 香菇 3—4朵, 香肠 1—2根, 土豆 1个, 青菜

步骤

1香菇提前至少五个小时泡水(水不要丢)。大米提前一小时泡水。

2塔吉锅底抹油,放入大米,倒入泡过香菇的水,泡水位置为一个手指的关节。

3中火煮饭。这时候,切香菇粒,土豆块,香肠片

4锅内烧热放油,以上切好的材料炒至半熟,放盐,放酱料(老干妈啊啥的,我放了自制XO酱,无酱料可忽略。。)翻炒出锅。

5此时可以把炒好的食材放进锅内拌匀,转小火继续煮。

6水干后熄火焖一会

7调好适量的酱油和糖倒进去拌匀,喜欢油点的还可以放点麻油。开吃,,有胡萝卜,豌豆什么的,都可以放进去,,哦也

小技巧

用电饭锅的话,直接就把炒好的东西和米拌匀丢进锅里煮就好了

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