简介
不喜欢吃生的三文鱼,于是用老抽和蜂蜜腌制一下,简单煎一下,挤一些柠檬汁,再浇上酱汁,真的太美味了了!
原料
三文鱼, 柠檬, 老抽, 白糖, 黑胡椒粉, 蜂蜜, 橄榄油
步骤
1三文鱼切成0.5厘米厚度的片
2加入柠檬汁、蜂蜜和老抽腌制半小时
3热锅,倒入橄榄油,三文鱼小火稍微煎下,去生即可,切忌过老。出锅后摆好。
4热油,加入白糖,起泡后加入老抽,稍微熬制一下。
5出锅,淋在摆好的三文鱼上。
不喜欢吃生的三文鱼,于是用老抽和蜂蜜腌制一下,简单煎一下,挤一些柠檬汁,再浇上酱汁,真的太美味了了!
三文鱼, 柠檬, 老抽, 白糖, 黑胡椒粉, 蜂蜜, 橄榄油
1三文鱼切成0.5厘米厚度的片
2加入柠檬汁、蜂蜜和老抽腌制半小时
3热锅,倒入橄榄油,三文鱼小火稍微煎下,去生即可,切忌过老。出锅后摆好。
4热油,加入白糖,起泡后加入老抽,稍微熬制一下。
5出锅,淋在摆好的三文鱼上。