潮汕小吃。
鱿鱼干 2个
1取鱿鱼干两个,洗一洗, 将鱿鱼头和身份开, 用清水浸泡10一15分钟。
2烤箱150度预热, 鱿鱼干放在铁架上, 放入烤箱中层,底层放铁盘, 烤25分钟。 烤好取出,放凉,撕成丝。