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糖醋虎皮鹌鹑蛋
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原料
鹌鹑蛋, 糖, 醋, 生抽, 胡椒粉
步骤
1
香醋、生抽
2
一勺醋、一勺生抽、二勺白糖、少许胡椒粉,加少许水调匀
3
鹌鹑蛋洗净蒸熟剥壳,再放大油锅炸至绉皮捞起沥净油,放2调料小火慢烧,最后收汁
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