凉拌三丝(豆皮、胡萝卜、黄瓜) 0

简介

这个是家常菜，简单易做。很多人对于三丝的搭配也不相同，常见的有海带、土豆丝、胡萝卜丝、粉丝等。

原料

胡萝卜 一根, 黄瓜 一根, 薄千张 100g, 香菜 少许, 红椒 半个, 盐 1小勺, 白糖 1小勺, 米醋 适量, 芝麻油 几滴, 辣椒油 少许

步骤

1将胡萝卜、黄瓜、千张、红椒等食材用凉白开洗净，切成丝。

2将调料分别加入食材中，搅拌均匀即可装盘。