凉蕨根粉 0

简介

最近爱上了这道简单的凉菜,做法简单,味道爽口!

原料

蕨根粉, 尖椒, 盐, 糖, 香油, 生抽, 辣椒油, 味精

步骤

1锅里放水把蕨根粉煮熟(不硬即可。)

2把熟了的蕨根粉捞出,沥一下水分,把除尖椒以外的调料混合后放入蕨根粉了。

3最后把尖椒切成小圈撒在调好料的蕨根粉里即可。

小技巧

1.蕨根粉也可以先用温水泡一下再煮。 2.煮蕨根粉时不宜煮太久,不然影响口感。

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