粉粉嫩嫩的豆豆,肉味香浓的汤汁,这一道养生美颜的精品菜肴,真正诠释了健康是福的涵义。
鹰嘴豆 100克, 眉豆 150克, 牛肉 100克, 上汤 400克, 盐 3克, 鸡粉 3克
1鹰嘴豆、眉豆泡2小时后蒸熟
2牛肉洗净切粒备用
3将以上备料放入砂煲,加上汤煮开,再加盐、鸡粉调味即可。可根据个人口味适当放彩椒和葱花等。