![](/images/node/12/129208.webp?1638098871)
简介
用家里的现有的配料做出了这道榄菜蚝油蒸南瓜,蒸菜对于我来说不光是健康菜,还能让我这懒人少洗一只油腻腻锅子
原料
步骤
1将南瓜切片
![](/images/seq/18/183527.webp?1638142426)
2蒜和青椒切碎平铺在碟子里
![](/images/seq/18/183528.webp?1638142426)
3将切好的南瓜平铺在碟子上面
![](/images/seq/18/183529.webp?1638142427)
4放上橄榄菜
![](/images/seq/18/183530.webp?1638142428)
5放入蚝油
![](/images/seq/18/183531.webp?1638142428)
6将碟子放入锅中大火蒸十五分钟
![](/images/seq/18/183532.webp?1638142429)
7南瓜蒸熟后取出即可
![](/images/seq/18/183533.webp?1638142429)
小技巧
这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可 蒸好后关火可以焖一会再打开盖子 这道菜没有任何技术难度,榄菜和蚝油可按个人口味增减
用家里的现有的配料做出了这道榄菜蚝油蒸南瓜,蒸菜对于我来说不光是健康菜,还能让我这懒人少洗一只油腻腻锅子
1将南瓜切片
2蒜和青椒切碎平铺在碟子里
3将切好的南瓜平铺在碟子上面
4放上橄榄菜
5放入蚝油
6将碟子放入锅中大火蒸十五分钟
7南瓜蒸熟后取出即可
这道菜无需放油和盐,直接借用蚝油和榄菜的油份和咸味即可 蒸好后关火可以焖一会再打开盖子 这道菜没有任何技术难度,榄菜和蚝油可按个人口味增减