简介
买了咖喱炒饭粉,于是炒个饭吃吃~家里有啥就放啥的炒饭最随意了!用普通的咖喱膏或者咖喱粉也是可以的。
原料
米饭 2人份, 鸡蛋 2个, 虾仁 适量, 玉米粒 适量, 午餐肉 适量, 盐 适量, 咖喱粉 适量, 葱花 少许
步骤
1材料准备齐全~我这里用的咖喱粉是炒饭用的,大型超市、淘宝也有卖哟!
2冷锅下油,加入玉米粒和午餐肉粒, 翻炒一下。
3加入虾仁再炒一下,加入少许盐,炒好后盛起。
4不沾锅的话,锅里面还有余油,这时候加入打好已加少量盐的鸡蛋进锅。
5鸡蛋炒至半干的时候,加入米饭。
6加入米饭翻炒,加入一点点盐,再炒一下。
7倒入刚才炒过的玉米粒等,翻炒几下。
8最后加入最重要的咖喱粉啦!整包的加进去!
9炒饭金黄金黄就可以出炉啦!
小技巧
炒饭随意炒炒就好!太方便!然后咖喱粉用普通的也可以,我也是用手边有的这个而已~要是咖喱块的话,用少量水兑开再放进米饭炒就好!